Søk om fast skjenkebevilling

Søk om fast skjenkebevilling

Skal du servere alkohol på et serveringssted? Da må du ha skjenkebevilling. Her finner du informasjon om kravene som gjelder og hvordan du søker.

Hvem må ha skjenkebevilling?

Du må ha skjenkebevilling hvis du driver:

  • restaurant
  • bar
  • kafé
  • andre serveringssteder som serverer alkohol

Hva kan du få bevilling for?

Du kan få bevilling for:

  • alkoholholdig drikk med inntil 4,7 prosent alkohol
  • alkoholholdig drikk med mindre enn 22 prosent alkohol
  • all alkoholholdig drikk

Alkoholholdig drikk er drikk som inneholder mer enn 2,5 prosent alkohol.

Hvor lenge varer bevillingen?

  • Bevillingen kan gis for inntil fire år om gangen.
  • Hvis virksomheten blir overdratt til ny eier, faller bevillingen bort.

Ny eier kan fortsette driften på den tidligere bevillingen i inntil 3 måneder dersom:

  • kommunen får beskjed om overdragelsen
  • det søkes om ny bevilling så snart som mulig og senest innen 30 dager etter overdragelsen

Hvilke krav må du oppfylle? 

Virksomheten må ha en styrer og en stedfortreder for skjenkebevillingen.

Både styrer og stedfortreder må:

  • være over 20 år
  • arbeide i virksomheten
  • ha bestått kunnskapsprøven i alkoholloven

Daglig leder må ha bestått etablererprøven.

Det stilles også krav til vandel. Kommunen vurderer hver søknad individuelt.

Slik søker du

  1. Fyll ut søknadsskjemaet.
  2. Legg ved nødvendig dokumentasjon.
  3. Send inn søknaden elektronisk.

Du kan kontakte kommunen dersom du trenger hjelp til å søke.

Søk om skjenke- og/eller serveringsbevilling

Vedlegg til søknaden

Når kommunen har mottatt søknaden innhentes uttalelse fra politiet. Behandlingstiden er cirka 3 måneder.

 

Retningslinjer og veiledning

Lover og regler